朝、青唐辛子みそを作りおにぎりの具とするが、味噌が少ないせいか辛すぎ、おにぎりの中では塩味を感じることができなかった。味噌・砂糖ともにもっと入れたほうがいいらしい(今回は青唐辛子100gに対し味噌大さじ1、砂糖大さじ0.5くらい)。 夜、最近始めた…
Quote saved.
Login to quote this blog
Failed to save quote. Please try again later.
You cannot quote because this article is private.